Осень в Доме и в новом меню.
Сезонное. Согревающее. Сбалансированное.
Много закусок, вариаций с корнеплодами, игры текстур и вкусов. Меню получилось разнообразное - точно есть, за чем вернуться.
Печеные перцы с анчоусами и каперсами - идеально к вину
Перец рамиро с вителло тонато - классика в авторском прочтении
Нисуаз со спаржей - хрустящий, свежий, сытный
Луковый суп - идеальный баланс на осень
Брюссельская капуста с муссом из цветной - хруст, плотность, нежность
Утиное филе с пастернаком и персиком - заставит вернуться
Ну и мы не могли остаться без десерта ...
Свекольный чизкейк с шоколадным кремом. Это нужно попробовать, срочно 😊
Ждём Дома. Здесь тепло и вкус, как всегда 💜
Сезонное. Согревающее. Сбалансированное.
Много закусок, вариаций с корнеплодами, игры текстур и вкусов. Меню получилось разнообразное - точно есть, за чем вернуться.
Печеные перцы с анчоусами и каперсами - идеально к вину
Перец рамиро с вителло тонато - классика в авторском прочтении
Нисуаз со спаржей - хрустящий, свежий, сытный
Луковый суп - идеальный баланс на осень
Брюссельская капуста с муссом из цветной - хруст, плотность, нежность
Утиное филе с пастернаком и персиком - заставит вернуться
Ну и мы не могли остаться без десерта ...
Свекольный чизкейк с шоколадным кремом. Это нужно попробовать, срочно 😊
Ждём Дома. Здесь тепло и вкус, как всегда 💜