Дом Культур
Ресторан на втором этаже одноименного мультикультурного кластера в начале Сретенки (на третьем располагается парикмахерская Mute).

В основе кухни идея комфорт-фуда — простая, но нескучная еда с авторским подходом для жителя мегаполиса. Каждые выходные здесь проходят бранчи с разными городскими комьюнити (Esquire, Гоголь Центр, Афиша Daily, «Стрелка», ММОМА, МАММ, Levi's, Пушкинский музей, Музей космонавтики, The Village и другие).

Команда кухни ДК убеждена, что интересная и вкусная еда должна быть доступной, несмотря на яркость картинки и сложность техник.

Повара на кухне уделяют особое внимание ингредиентам, отдавая предпочтение свежим продуктам.

В апреле наш шеф Давид Александров обновил меню, вдохновившись самым цветущим временем года.
Команда использует много зелени и трав, овощей, бобовых, грибов и других сезонных продуктов, которые теперь дополняют друг друга в самых разных рецептах, собранных Давидом со всего света.

По ночам пятницы и субботы ресторан превращается в место для шумных встреч с друзьями и танцев — здесь вступает в силу бар, которым занимается шеф-бармен Владимир Аринушкин.

В основе бара лежит идея использования локальных ингредиентов. Шеф тщательно подбирает сезонные продукты, для того чтобы раскрыть природный потенциал каждого через алкогольный микс. Напитки в Доме Культур не перегружены, во вкусе доминирует пару ярких нот, в подаче также минимализм. Коктейльная карта разделена в соответствии с пожеланиями гостя. Классические, аперитивные, сухие и строгие, похмельные, гимлеты, а также кислые и сладкие вариации разделены для удобной и быстрой навигации.